BIOLOGÍA
El itinerario comienza con una explicación de la biología del atún blanco (Thunnus alalunga) y atún rojo (Thunnus thynnus), sus migraciones y las diversas tecnologías utilizadas para su estudio.
La dificultad de mantenerlos y reproducirlos en cautividad y las amplias migraciones que realizan estas especies se traducen en un conocimiento limitado de las mismas. Por tanto, en su estudio se combinan las técnicas clásicas de biología pesquera, junto con otras más sofisticadas como el marcaje electrónico. En estas técnicas, la colaboración con los pescadores profesionales y deportivos es clave para poder recuperar las marcas. Por tanto, la difusión de cómo se realizan estas campañas y cómo contribuyen a aumentar el conocimiento de estas especies es de gran importancia y esta exposición pretende contribuir a ello.