Tunidoen arrantzak eta kontsumoak euskal gizartean duen garrantzia islatzen du erakusketak, eta itsas baliabide honen ikuspegi orokorra eskaintzen du, biologiaren, teknologiaren, gastronomiaren eta osasunaren ikuspuntutik.
Erakusketaren helburua itsas baliabideen arrantza jasangarriari eta kontsumo arduratsuari laguntzea da, eta, horrez gain, gure kostaldeko jakintza zientifikoaren eta itsas ikerketaren dibulgazioa hobetzea.